お問い合わせ

2021年9月 ~抹茶教室の様子~

2021年09月17日 | クラブ活動 デイブログ

お菓子が大鉢に乗っている場合の取り方、手付菓子鉢の扱い等のお話しをしました。今月の手作りお菓子は栗蒸し羊羹です。
 

 
利休道歌

・ 炭つがば 五徳はさむな十文字縁をきらすな釣合を見よ
・ 焚え残る白炭あらば 捨て置きてまた余の炭を置くものぞかし