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2021年10月 ~抹茶教室の様子~

2021年10月23日 | クラブ活動 デイブログ

10月は風炉の最後の月になります。中置でお点前します。
11月からは炉になります。火をお客様に近づけたお点前になります。
今月のお菓子は黄身しぐれです。表面に割れ目が入り丁度、しぐれた気候の時季に戴きます。割れ目から中の赤が見え、きれいなお菓子です。
 


 

利休道歌

・ 崩れたるその白炭をとり上げて 又焚きそへることはなきなり
・ 炭おくも習ひばかりにかかはりて 湯のたぎらざる炭は消え炭