11月12日(金) 参加人数:4名、
11月13日(土) 参加人数:3名
・ストック
・カンガルーポー
・ヒペリカム
・ニューイラン
・かすみ草
・タマシダ
『ニューサイランも各々、個性ある使い方をされて います。カンガルーポーも久しぶりです。』
11月26日(金) 参加人数:5名、
11月27日(土) 参加人数:3名
・トルコ桔梗
・バラ
・なでしこ
・ソリダコ
・アレカヤシ
『ピンクの鮮やかなバラが見事です。アレカーヤシの勢いがいいです』
11月12日(金) 参加人数:4名、
11月13日(土) 参加人数:3名
『ニューサイランも各々、個性ある使い方をされて います。カンガルーポーも久しぶりです。』
11月26日(金) 参加人数:5名、
11月27日(土) 参加人数:3名
『ピンクの鮮やかなバラが見事です。アレカーヤシの勢いがいいです』
11月は茶人にとっては一番のお正月、壺の口切、炉開の茶事等、行事の多い月です。
10月迄の風炉が終り、11月から炉のお点前になります。
今月のお菓子は、ピンク練り切り金団です。形は菊です。外皮に求肥を入れる事が大事です。
・ 風炉の炭みることはなし 見ぬとても見ぬこそ猶も見る心なれ
・ 客になり風炉の其うち見る時に 灰崩れなん気づかひをせよ
他2名の方が参加されました。
脳トレ・折り紙
みんなで脳トレ
季節のお花を作りました
平行棒体操
皆さんとても楽しそうに行われていました!
香り豊かな秋に旬を迎える食材、絶品の松茸は、やはり蒸したり焼いたりでしょう。上品な味わいが楽しめる土瓶蒸し、焼き松茸、松茸ごはん、すき焼きなどの定番料理。
その他、アレンジレシピは松茸がメインとなるレモン蒸しやパスタなど。お好みの調理法で試してみて下さい。
カナダ産の松茸は安いのでお試しあれ!